Ostalo

I VI ČINITE RAZLIKU

Kupovinom proizvoda s oznakom Cacao-trace izravno doprinosite poboljšanju životnih uvjeta kakao farmera i njihovih zajednica diljem svijeta!

Cacao-Trace je program nabave kakaovca koji redefinira standard održivosti za čokoladu. To je program temeljen na stvaranju vrijednosti kroz stručnost i produktivnost poljoprivrednika.

Kontrolirana fermentacija

Kakao zrna farmeri tradicionalno fermentiraju na otvorenom, pokrivena lišćem, bez uvjeta potrebnih za proizvodnju vrhunskog kakaoa. Cacao-Trace program ima drugačiji pristup.

Fermentacija se odvija u posebnim centrima s kontroliranim uvjetima pod nadzorom stručnjaka. Nadzirući taj proces osiguravamo razvoj prirodnog okusa kakaa koji će se na kraju izraziti u gotovoj čokoladi. Budući da je proces fermentacije ključan u razvoju okusa čokolade, to čini razliku između dobre i vrhunske kvalitete.

Kako se bolja kvaliteta kakovca odražava na kakao farmere

Cacao-Trace surađuje s uzgajivačima kakaovca u Obali Bjelokosti, Vijetnamu, Filipinima, Papui Novoj Gvineji i Meksiku kako bi ostvarili veće prihode i upravljali svojim plantažama efikasnije i produktivnije.

Na kraju svake godine uzgajivači kakaovca dobivaju Čokoladni bonus iz ukupno skupljenih sredstava tokom cijele godine. Za svaki prodani kilogram Cacao-Trace čokolade, u fond se uplaćuje 0.10 €. To im predstavlja ekvivalent 13. plaće. Ako Cacao-Trace uzgajivači kontinuirano održavaju visoki standard kvalitete kakaa, uz Čokoladni bonus isplaćuje im se i dodatan bonus premium kvalitete.

Ove čoko-lizalice izrađene su u potpunosti od Cacao-Trace certificirane čokolade tako da u vrhunskoj kvaliteti možete bezbrižno uživati znajući da ste i Vi učinili razliku.

Hvala vam što ste kupovinom čokoladne lizalice podržali program odgovorne nabave zrna kakaovca!

Aktualno:

Naručivanje

Narudžbu torte ili kolača možete napraviti putem
telefona ili osobno u nekoj od naših slastičarnica,
kao i putem e-maila na adresi vincek@vincek.com.hr

Preuzimanje slastica možete dogovoriti na jednoj od lokacija:
Ilica 18, 014833612
Zvonimirova 7, 014550834
Trešnjevački trg 2, 013097697
Kvaternikov trg bb, 014641272
V. Richtera 4, Centar Bundek 016636711
SR Njemačke 1c, Dugave 012366196
Dankovečka 7, 012342893

Naručivanje i preuzimanje bezglutenskih slastica samo u Tomićeva 2, Vis A Vis by Vincek - GLUTEN FREE- 014831551

Vršimo i DOSTAVU torti i kolača.

Naručivanje Opširnije

Vis à Vis

Slastice BEZ GLUTENA

Vis à Vis by Vincek
Tomićeva 2
01/4831-551
Radno vrijeme:  08:30-22:00

Sada već dobro poznata adresa u gradu, sa ugodnom terasom podno Uspinjače, u ponudi ima veliki izbor slastica bez glutena, bez šećera, slastice pogodne za vegane, svježe cijeđene sokove, zdravi doručak, bio sladoled i mnoge druge zanimljive delicije.

Vis à Vis Opširnije

Makroni

Makroni ili macaronsi, slasni francuski kolačići, kremasti iznutra, a prhki izvana. Izrađeni od ...

Makroni Opširnije

Kesten

Priče o ljekovitosti i hranjivim vrijednostima toga ploda usmenom se predajom stoljećima prenose...

Kesten Opširnije

Galerija poklona

Tražite li prigodan poklon za blagdansko darivanje, poslovnog partnera, svadbenu svečanost ili najmilije... na pravom ste mjestu.

Galerija poklona Opširnije

cacao-trace čokoladne lizalice

program odgovorne nabave zrna kakaovca

cacao-trace čokoladne lizalice Opširnije